萧瑟的冬季,一阵风吹过来,残枯的树叶在脚边打转,你拉紧卡其色的羊绒大衣,转身进了一家面包店,正遇上师傅端着刚出炉的面包一一放上柜台,混合着茶油、香肠、芝士、野菌菇以及面粉的香味,温暖幸福的气氛瞬间从头浇灌到脚。

江西山茶油与贝果西饼品牌强强联合,共同推出限定款新品——星野野菇,星野田园,星野香肠芝士面包。1月16日,在北京市新中关购物中心可免费试吃。

贝果西饼是国内知名的健康烘焙品牌,始终秉承"Homemade is Best"的理念,摒弃工厂化大生产流水作业,用天然的高品质原料,精湛的烘焙工艺,细心烘焙真正健康,美味的蛋糕、面包、饼干、饮品等。产品始终坚持以健康的原材料制作为原则,为注重健康饮食的中高端人群提供真正高品质的烘焙产品。

“江西山茶油”是江西省林业局指导江西省油茶产业协会推出的一个高端食用油公用品牌,通过制定《江西山茶油团体标准》,规定江西山茶油的原料来源必须为江西境内产出的油茶籽或油茶仁,并且要求记录原料的信息,要求必须是低温压榨工艺技术,不得掺有其他食用油、非食用油和浸出茶油,不得添加维生素 E、不得添加香精和香料等,充分保证了产品的优秀品质。

同时,为了满足不同消费者的多种需求,还将产品分为特级、一级和二级这三个品级,江西山茶油产品包装统一,简约且精美,特级以金色为主色系,突显山茶油本色,一级以红色为主色系,突出江西红色文化。为消费者提供健康、安全放心的茶油产品,深受用户喜爱。

据品牌方透露,此次两个品牌的合作,是基于他们有着共同的理念:绿色、天然的原料和食材的选择,才能让产品更加优质与健康,携手为消费者创造有品质的美食享受。此次合作为消费者开发了更多食用的可能性,让追求高端健康生活的消费者们有了更多食用油品牌以及面包品牌的选择。

那这几款健康又美味的限定款面包是如何制作的呢?

面包师傅首先在面粉里加入江西山茶油作为原料之一,一起搅拌,揉成面团;将发酵好的面团分割成一个个小面团,按压成圆形的面饼,刷上江西山茶油,使得表面更加光滑,静待二次发酵。等待面团发酵的同时,可把各种口味的食材备好,并将富含不饱和脂肪酸和角鲨烯的江西山茶油倒入食材之中,搅拌均匀。

在发酵好的面饼上涂抹番茄酱,将新鲜的西蓝花、圣女果、法国芝士等不同口味的食材,点缀在面饼之上,摆放在烤盘内,送入烤箱进行烘烤。七分钟后,取出面包,最后再刷上一层江西山茶油,更显诱人可口。新鲜出炉的星野野菇,星野田园,星野香肠芝士面包散发出的香味,层次丰富,口感软糯,每一口都让人意犹未尽,幸福感油然而生。

新鲜出炉的星野野菇,星野田园,星野香肠芝士面包

据介绍,江西山茶油既健康又有营养,富含维生素E、角鲨烯、甾醇等活性成分,这些活性成分能起到一定的抗氧化、等作用。其不饱和脂肪酸含量达90,油酸达到76-87,亚油酸达到 7-14,非常适合人体对营养的需求。其中亚油酸和亚麻酸属于人体必需脂肪酸。油酸被称为“美容酸”,长期食用对人体有显著的效果。而江西山茶油所含丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的,长期食用对人体健康非常有益,实属“油中珍品”,被誉为“油中软黄金”。

江西山茶油与贝果西饼招牌面包融合为一体,让我们在享受美味的同时还能尽享健康。快来试试吧!

记住,1月16日,仅限北京市新中关购物中心,这里不仅有热气腾腾的限定款面包,供大家免费品尝;现场还有抽奖活动,奖品包括江西山茶油30ml体验装,贝果西饼满10-5元优惠券,贝果西饼满12-8元优惠券;喜欢限定款面包的朋友还可前往北京贝果魏公村店购买。数量有限,先到先得。

1月16日,不见不散!