近日,由腾讯视频自制的全新美食纪录片IP「一日之食」正式官宣,目前首发片单中包含:《早餐中国》、《向着宵夜的方向》、《沸腾吧火锅》、《开动吧海鲜》四部美食纪录片。「一日之食」IP通过有鲜明场景感、时间性、烟火气的内容,刻画出不同地域、职业、面貌的美食人物肖像,《早餐中国》第三季作为「一日之食」首部美食纪录片 [详细]
2020-10-15
为更好的弘扬传承本地传统美食文化，打造平乡“旅游+美食”的文化品牌，推动美食与县域旅游深度融合，促进乡村振兴，助力县域经济跨越式发展。4月16日，2021年第三届平乡县“老百姓饭”美食大集活动开幕。邢台市人大常委会副主任、县委书记杨宪春，政府县长贾芳，县人大常委会主任刘振霖，县政协主席霍志民等领导出席开 [详细]
2021-04-17
日前,全网首档城市小吃微纪录片《排队小吃》于腾讯微视、腾讯视频正式上线。据悉,这部微纪录片由腾讯微视、洛阳市委网信办、洛阳市文化广电、旅游局联合呈现。在这部单集时长约3分钟的微纪录片中,用户将通过一系列统特色小吃,领略河南洛阳的地域美食文化、独特的城市风貌,以及当地丰厚的历史文化底蕴。 《排队小吃》描绘城 [详细]
2021-04-13
潇湘美食，历史悠长。 早在战国时期，屈原历数湖南美食，写下“瑶浆蜜勺，实羽觞些。挫糟冻饮，酎清凉些。华酌既陈，有琼浆些”的名句。时间长河滚滚向前，湖南省会长沙也因美食而享有盛誉，成为一座“吃货”心中的“美食之都”。 那么，在“美食之都”长沙进行美食社交带货，是一种什么体验?想要在长沙众多美食中脱颖而出，品质 [详细]
2021-04-10
近年来，我国儿童消费领域新商机不断涌现，尤其是《儿童零食通用要求》相关标准的实施，以瞄准小朋友为主的零食市场明显升温，这一黄金赛道也让众多食品企业纷纷加码入局。随着二胎政策的深入，相应的儿童零食市场大有可为，或将成为休闲零食市场新的发力点。然而在儿童零食市场高速增长的背后，行业仍面临着同质化难题 [详细]
2021-03-31
肥胖一直是一个非常残酷的话题，对于大部分女性来说，追求完美的身材是永恒的事业，而对于多数男性来说，健康的体魄离不开对于体重的管理。2020年，轻食兔团队看到《中国国民健康与营养大数据报告》中“76的白领处于亚健康状态，肥胖人口将达到3.25亿，未来20年将会增长一倍，腰围只要增长一英寸2.54厘米，血管就会增长4英里 [详细]
2021-03-29
对食品行业而言，每一个盛大展会都是业内深度交流、共同进步的重要窗口。在这些展会上，众多食品企业、社会杰出人士等往往齐聚一堂，深入探讨创新思路、发展举措，并凝聚共识，为行业发展出谋划策。而在接下来，两大重磅级展会将接连开幕，为食品行业注入全新活力。据悉，高金食品将携包括哈尔滨高金等在内的多家分公司参展 [详细]
2021-03-11
春节将至，年味渐浓。在这个最具仪式感和人情味的传统节日中，零食礼盒总是家家户户必不可少的年货和伴手礼。 坚果、糖果、薯片、糕点、果干——你对于零食礼包的想象是否仍然停留于此? 但在今年，一些变化正在发生，比如芝士味坚果和葡萄味糕点大受欢迎，高热高脂的巧克力糖果正在变得健康低卡，拆盲盒、体验 [详细]
2021-01-19
2020年的大型公共卫生事件,让越来越多品牌将经营关注点聚焦到“私域运营”,零食行业也不例外。通过公众号、社交广告、直播平台、内容平台、导购分销等多种方式引流,将用户沉淀到小程序、社群等私域生态中,提高每个顾客的贡献价值,成为零食品牌们都在关注的运营模式。 据媒体《食品板》统计,在TOP10上市零食企业中,几乎所有品 [详细]
2021-01-15
2020年，疫情改变着人们的生活态度与方式，国内消费新场景与新需求不断涌现，“进口消费生态”是感知与体察这些变化的重要切面之一。 12月31日，天猫国际发布年度进口消费新趋势：养生快消化、育儿式养宠、院线级美容、小众新风潮、名人品牌崛起。 过去一年疫情没有阻止海外品牌入华的脚步，率先从疫情中恢复的中国市场，成 [详细]
2020-12-31
12月15日,由中粮餐饮油、东方美食研究院携手主办的第二届中粮福掌柜“美食地图之八方厨神”大赛总决赛暨第三届中国烹饪艺术师门大会在江城武汉隆重举行。 本届大赛旨在弘扬中华美食文化,挖掘八方厨艺高手,中粮携手餐饮行业,与美食大师同行,将中国不同地域特色的各类美食传承、创新与发展,助力中国餐饮业更高质量发展。中粮油 [详细]
2020-12-16
11月26日，由中粮餐饮油举办的“掌门驾道”——中粮福掌柜粤菜希望之星计划高峰研讨会在广东顺德国际美食文化交流中心举行。本次活动旨在弘扬粤菜美食文化，发掘培养优秀粤菜厨师，凝聚餐饮界力量，助推粤菜行业高质量发展。中粮油脂华南区中包装销售部总经理钟为东，顺德职业技术学院烹饪学院院长陈健，中国烹饪大师，顺德伦教 [详细]
2020-11-27
在火锅料行业，素来有“南福建、北山东”之说，福建的鱼糜制品、山东的肉制品，是中国火锅料产业地图上两大绝对主力区域。而河南尽管也是粮食大省、食品大省，但在火锅料生产方面，与前两者相比优势并不突出。 随着众多河南食企的战略转向，以及对产品结构的调整，这一现状正在悄然发生改变。河南会成为继福建和山东 [详细]
2020-11-22
最近与初为宝妈的小姐妹分享双十一战果,她囤了一堆宝宝用品,尿不湿、奶粉、小衣服……我看了一圈,怎么能少得了岩塚制果的婴幼儿仙贝系列呢! 秋季很多宝宝好像脾胃比较差,会经常性的出现腹痛腹泻、没有食欲的状况,做辅食成了妈妈的难题,宝宝经常吃果泥和蔬菜泥总是会腻。换个口味选择,既能当辅食又能当零食的岩塚制果婴 [详细]
2020-11-21
澳门现已进入防疫常态化阶段,为促进旅游、提振经济,特区政府进一步强化对外宣传力度,争取更多内地旅客游澳,更举行一系列盛世活动,为市民及旅客带来源源不绝的热闹气氛。在举行活动的同时,亦会采取相应严格防控措施,让大家玩得开心又放心。在城中的「畅游澳门嘉年华」正陆续展开,活动结合澳门格兰披治大赛车、澳门美食节、展 [详细]
2020-11-21
东莞是一座繁华的城市,矗立在那片繁华之中,还有一份东莞人的安闲。东莞人食得山珍海味,但是却始终忘不了街头巷尾的那一碗糖水。在东莞众多糖水店之中,“棉记糖水”则是无数东莞人惦念的老东莞味道。 棉记糖水是一家“夫妻店”,梁老板来自万江,妻子来自麻涌,两人都是水乡人,店里菜品也有着浓浓的水乡特色,味道也很地道。 [详细]
2020-11-04
10月15日-20日，第五届中国国际食品配料博览会以下简称第五届食博会在广东省举办。日前，由农业农村部农业贸易促进中心中国贸促会农业行业分会、广东省农业农村厅、广东省东莞市人民政府主办，广东省农业展览馆、广东省农业农村短视频制作推广中心，联合腾讯微视推出“粤有料 粤滋味”全网首档原产地食材微综艺直播活动。 [详细]
2020-10-20
在这个日新月异的时代，许多品牌在不改初心的同时都开始了“跨界”求变之路。随着消费者消费水平的持续提升，不断革新的零食产业成了最受“跨界者”关注的行业之一。初入零食产业的他们以消费者需求为基准，与其他品牌强强联合，全力推出了数款更具时代特色、更受广大消费者欢迎的零食产品。 近日，豆浆界巨头永和豆浆也开始搞 [详细]
2020-10-17
近日,由腾讯视频自制的全新美食纪录片IP「一日之食」正式官宣,目前首发片单中包含:《早餐中国》、《向着宵夜的方向》、《沸腾吧火锅》、《开动吧海鲜》四部美食纪录片。「一日之食」IP通过有鲜明场景感、时间性、烟火气的内容,刻画出不同地域、职业、面貌的美食人物肖像,《早餐中国》第三季作为「一日之食」首部美食纪录片 [详细]
2020-10-15
6月1日,由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司、豆果美食APP、王森国际咖啡西点西餐学院共同举办的第五届中国家庭烘焙料理大赛正式开始海选,大赛还得到良润烘焙amp;顶焙良品、安佳、美的的大力支持。 钟锋 豆果美食合伙人COO 近日,在大赛如火如荼进行期间,主办方之一的豆果美食COO钟锋接受了新 [详细]
2020-10-11
9月27日，植根于时尚之都上海的国货零食品牌来伊份，迎来了20周年新鲜盛典。在上海这个最讲究的市场里，来伊份坚守新鲜20年，以饱满的创变热情成为领跑零食行业发展的“鲜”行者。20年砥砺前行，来伊份不断拓展线上+线下全渠道智慧零售布局，满足不同消费场景下的零食需求，已吸引会员超过3200万。 本次活动以“新鲜”为主题， [详细]
2020-10-10
