东莞是一座繁华的城市,矗立在那片繁华之中,还有一份东莞人的安闲。东莞人食得山珍海味,但是却始终忘不了街头巷尾的那一碗糖水。在东莞众多糖水店之中,“棉记糖水”则是无数东莞人惦念的老东莞味道。 棉记糖水是一家“夫妻店”,梁老板来自万江,妻子来自麻涌,两人都是水乡人,店里菜品也有着浓浓的水乡特色,味道也很地道。 [详细]
2020-11-04
为何云南的丑苹果颜值不高,却博得买家的青睐?为何汕头的一家狮头鹅价格是其他卤鹅的数倍却客流不断? 当食品成了烂大街的快消品,传统美食和匠心食材的出路在哪里? 12月7日,在由上海仁德基金会大城小爱专项基金会主办的“为爱前行,唯守匠心”——大城小爱2021慈善晚宴上重磅发布了首届“守爱中餐”项目,守护那些用初心和匠心耕 [详细]
2021-12-16
“探戈里无所谓错步,却在于相应”。美食与美酒的互动就像是在跳探戈,一场艺术的挥洒,有的貌合神离,有的相见恨晚,也有的本身看似朴实无华,却因为遇上绝妙的搭配而大放异彩。过往很多人在选择配餐酒时,多会以葡萄酒为首选,但如今,威士忌在餐桌上也拥有了一席之地。威士忌的种类丰富,风味跨度大,也为配餐创造了更多可能性。日本 [详细]
2021-12-01
一提起德国,人们最先想到纯正爽口、风味独特的德国啤酒。德国人平均每人一年喝掉112公升,对啤酒的喜爱可见一斑。就在日前,德国首屈一指的啤酒品牌“空降”平湖经开,无需出国,德国啤酒+德国香肠的双倍快乐就要在家门口享受到。 近日,德国啤酒酿造企业领跑者投资的宝莱纳啤酒平湖有限公司项目签约落户浙江平湖经开。副市长、开 [详细]
2021-11-15
11月5日，第四届中国国际进口博览会在上海拉开帷幕，来自全世界的优秀企业齐聚于此，为消费者展示“新”成果。 进博会不仅是创新科技的“秀场”，更是吃货的“天堂”，食品及农产品展区一直是到进博会必打卡的“网红”区，备受各界欢迎。 作为东南亚知名快消品牌厂商，MAYORA迈大集团此次携全新包装的爱时乐产品、可比可火山咖啡动 [详细]
2021-11-07
说起重庆，很多人的第一印象就是美食之都。重庆火锅，重庆麻辣烫，重庆小面……从这里走出了太多风靡全球的美味食品。其实，重庆不光在传统的美食领域声名远扬，在零食领域也不遑多让。陈吉旺福小麻花就是其中的佼佼者。 由重庆市糖果糕点行业协会、重庆商报社等主办的重庆名特50强评选中，陈吉旺福高调入选，获奖理由是：“ [详细]
2021-08-25
每年的六一儿童节，父母都为小孩子精心准备美味的食物与礼物。万和推出蒸烤集成灶ZZK3，不仅煎、煮、烤、蒸，一机全满足，而且与孩子做烘焙的过程，增加孩子的动手能力与感情。 智能八大菜单，一机多能 烘焙与嫩烤的食物都是小朋友的最爱。使用万和集成灶ZZK3做烤鸡，不仅色泽均匀，而且外焦内嫩，口感极佳。万和集成灶 [详细]
2021-05-27
“熬最深的夜,养最健康的生”——这句属于当代年轻人的真实写照每时每刻都在发生。 2020年,据第一财经商业数据中心发布的《年轻人养生消费趋势报告》显示,超五成90后有脱发、掉发、视力减弱困扰,超4成90后存在肥胖、运动能力下降问题,超三成90后免疫力下降。 这也让当代年轻人早早关心起自己的健康问题,特别是饮食健康。数 [详细]
2021-05-18
5月9日,由北京市文化创意产业促进中心主办,北京东方嘉禾文化发展股份有限公司承办,北京华都酿酒食品有限责任公司冠名的“2020北京文创大赛‘华都酒业承天门杯’首届美食文化创意赛”活动在北京丰台区职业教育中心学校落下帷幕。北京东方嘉禾文化发展股份有限公司创始人兼CEO殷建波,北京华都酿酒食品有限责任公司副总经理、高级 [详细]
2021-05-10
在吃货的圈子，通过美食就能让彼此链接在一起，当更多志趣相投热爱美食的人聚集在一起，就会衍生出许多美好的事物，也让美食有了色彩、温度，世间万物，唯美食和爱不能辜负，美食总能带来许多美好与温暖。 寻找美味合伙人，赢千元现金大奖 随着互联网时代的快速迭代更新，千千万万的美食创作人在网上分享属于自己的美食烹 [详细]
2021-05-01
4月28日，以“寻味而来 烹燃心动”为主题的椰岛星厨大赛在海南省海口市盛大开赛， 本次大赛由海南省旅游和文化广电体育厅主办，海南省酒店与餐饮行业协会和美团承办，大赛共有 10家高品质餐厅星厨代表进行现场厨艺大比拼，进一步拉动了海南美食旅游产业发展。海南省旅游和文化广电体育厅二级调研员孙瑜辰，海南省酒店与餐 [详细]
2021-04-29
4月24日，由零食王国来伊份举办的全球首个零食行业嘉年华-来伊份博物馆奇妙日在零食博物馆中重磅登场，上演了一场零食行业IP级沉浸式会员狂欢。来伊份博物馆奇妙日引爆第十届来伊份会员生活节狂欢，解锁花式宠粉姿势，现场设置多轮趣味游戏环节，线上同步狂撒超值礼券，惊喜壕礼“0元抽好车” 引爆全网关注，用实力slay全 [详细]
2021-04-27
过去艰难一年，向餐饮人的坚守致敬，今天涅槃重生，共话中国美食风云。2020凤凰网美食盛典·金梧桐中国餐厅指南发布暨颁奖晚宴即将在北京举办，邀您共同见证这份权威靠谱的全国美食总指南的诞生。 作为餐饮业界最具影响力的年度盛事，2020年凤凰网美食通过在杭州、上海、广州和成都的四场晚宴打造出金梧桐江浙、上海、广东 [详细]
2021-04-26
五一小长假将至，正是开启吃喝玩乐的好时节，深圳世纪汇精心打造都市葵花园，带来当季网红向日葵花海，体验世纪汇持续倡导的“生活艺术”，营造亲子陪伴的时光，一起妙享生活!此外，更于4月23日至5月5日联合口碑网推出“妙享美味5折抢” 的大型促销活动，每天十点起刷屏开抢重餐饮抵用券，一连13天以最的大福利回馈顾客，好礼不 [详细]
2021-04-23
为更好的弘扬传承本地传统美食文化，打造平乡“旅游+美食”的文化品牌，推动美食与县域旅游深度融合，促进乡村振兴，助力县域经济跨越式发展。4月16日，2021年第三届平乡县“老百姓饭”美食大集活动开幕。邢台市人大常委会副主任、县委书记杨宪春，政府县长贾芳，县人大常委会主任刘振霖，县政协主席霍志民等领导出席开 [详细]
2021-04-17
日前,全网首档城市小吃微纪录片《排队小吃》于腾讯微视、腾讯视频正式上线。据悉,这部微纪录片由腾讯微视、洛阳市委网信办、洛阳市文化广电、旅游局联合呈现。在这部单集时长约3分钟的微纪录片中,用户将通过一系列统特色小吃,领略河南洛阳的地域美食文化、独特的城市风貌,以及当地丰厚的历史文化底蕴。 《排队小吃》描绘城 [详细]
2021-04-13
潇湘美食，历史悠长。 早在战国时期，屈原历数湖南美食，写下“瑶浆蜜勺，实羽觞些。挫糟冻饮，酎清凉些。华酌既陈，有琼浆些”的名句。时间长河滚滚向前，湖南省会长沙也因美食而享有盛誉，成为一座“吃货”心中的“美食之都”。 那么，在“美食之都”长沙进行美食社交带货，是一种什么体验?想要在长沙众多美食中脱颖而出，品质 [详细]
2021-04-10
近年来，我国儿童消费领域新商机不断涌现，尤其是《儿童零食通用要求》相关标准的实施，以瞄准小朋友为主的零食市场明显升温，这一黄金赛道也让众多食品企业纷纷加码入局。随着二胎政策的深入，相应的儿童零食市场大有可为，或将成为休闲零食市场新的发力点。然而在儿童零食市场高速增长的背后，行业仍面临着同质化难题 [详细]
2021-03-31
肥胖一直是一个非常残酷的话题，对于大部分女性来说，追求完美的身材是永恒的事业，而对于多数男性来说，健康的体魄离不开对于体重的管理。2020年，轻食兔团队看到《中国国民健康与营养大数据报告》中“76的白领处于亚健康状态，肥胖人口将达到3.25亿，未来20年将会增长一倍，腰围只要增长一英寸2.54厘米，血管就会增长4英里 [详细]
2021-03-29
对食品行业而言，每一个盛大展会都是业内深度交流、共同进步的重要窗口。在这些展会上，众多食品企业、社会杰出人士等往往齐聚一堂，深入探讨创新思路、发展举措，并凝聚共识，为行业发展出谋划策。而在接下来，两大重磅级展会将接连开幕，为食品行业注入全新活力。据悉，高金食品将携包括哈尔滨高金等在内的多家分公司参展 [详细]
2021-03-11
春节将至，年味渐浓。在这个最具仪式感和人情味的传统节日中，零食礼盒总是家家户户必不可少的年货和伴手礼。 坚果、糖果、薯片、糕点、果干——你对于零食礼包的想象是否仍然停留于此? 但在今年，一些变化正在发生，比如芝士味坚果和葡萄味糕点大受欢迎，高热高脂的巧克力糖果正在变得健康低卡，拆盲盒、体验 [详细]
2021-01-19
